Tủ nấu cơm 12 khay (TPĐP-L04) là thiết bị hoạt động bằng hơi nước, chỉ cần cung cấp nước vào khoang tủ, sau đó mở hệ thống bằng Điện, thanh nhiệt sẽ giúp đun nước sôi, hơi nóng bao phủ sẽ giúp cơm chín đều mà không lo bị cháy hay vón cục.
Tủ hoạt động theo nguyên lý: sử dụng hệ thống thanh nhiệt (tủ điện) hoặc buồng đốt (tủ gas) để đun nóng nước ở khoang chứa. Khi nước sôi sẽ bốc hơi nóng lên khắp các khay, kết hợp với áp suất cao trong tủ làm chín thực phẩm nhanh chóng.
Nhờ vậy, thực phẩm không chỉ hấp chín nhanh mà còn chín hơn, giữ trọn vẹn được hương vị và các chất dưỡng chất trong món ăn
Đặc điểm tủ nấu cơm
– Tủ nấu cơm không sử dụng tủ điện điều khiển, dây điện được nối trực tiếp vào Aptomat hoặc cầu dao đóng ngắt tiện lợi, an toàn.
– Thành tủ chế tạo 2 lớp inox, ở giữa là foam cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu và đồng thời chống nóng bỏng, đảm bảo an toàn cho người dùng.
– Phao cấp nước giúp kiểm soát và tự động bơm nước vào khoang, đảm bảo nước luôn duy trì ở mức ổn định trong suốt quá trình tủ hoạt động, tránh tình trạng nước cạn làm cháy thanh nhiệt.
– Hệ thống rãnh xếp khay được bố trí khoa học với khoảng cách hợp lý để đảm bảo hơi nhiệt lan tỏa đều đến tất cả các khay. Hơn nữa, khay chứa gạo được thiết kế dạng khay phẳng kích thước lớn, chiều sâu 6cm, có thể chứa tối đa 5kg, cho năng suất nấu hấp cao vượt trội.
– Cấu tạo gồm các bộ phận chính:
- Thành tủ gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt giúp giữ nhiệt hiệu quả
- Cửa tủ gồm: tay nắm cửa tủ và gioăng cao su viền tủ (giúp hít chặt cánh tủ vào thành tủ), đồng hồ báo nhiệt
- Thanh nhiệt: Gia nhiệt đun sôi nước trong tủ
- Hệ thống phao cấp nước tự động: Cấp nước khi thiếu và ngắt nước khi đủ
- Van sụt áp tự động: Cân bằng áp suất bên trong tủ
- Van xả đáy
- Chân tủ (bánh xe)
Thông số kĩ thuật:
– Điện áp: 220V – 380V/50Hz
– Công suất: 12 Kw
– Số lượng khay: 12 khay
– Kích thước khay: 400 x 600 mm
– Kích thước máy: 710 x 660 x 1580 mm
– Năng suất: 2-3 Kg/Khay
– Trọng lượng máy: 75Kg
– Bảo hành: 12 tháng
Chi tiết về sản phẩm Tủ nấu cơm 12 khay (TPĐP-L04) xin vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn hoàn toàn miễn phí