Máy đóng gói hút chân không hạt điều là thiết bị không thể thiếu trong quy trình chế biến và bảo quản hạt điều, giúp sản phẩm giữ được chất lượng, độ giòn và kéo dài thời gian bảo quản.
Thiết bị này hoạt động bằng cách hút sạch không khí (oxy) ra khỏi bao bì, sau đó hàn kín miệng túi, tạo ra môi trường chân không hoặc gần chân không.
1. Lợi Ích Của Hút Chân Không Hạt Điều
Việc đóng gói hút chân không mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho hạt điều (vốn là loại hạt dễ bị hôi dầu và mất độ giòn):
- Giữ trọn hương vị và độ giòn: Loại bỏ oxy giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo trong hạt điều, là nguyên nhân chính gây ra mùi hôi dầu và làm hạt bị ỉu, mất độ giòn.
- Kéo dài thời gian bảo quản: Môi trường chân không ức chế sự phát triển của nấm mốc, vi khuẩn và côn trùng, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm lên đến nhiều tháng.
- Tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp: Gói sản phẩm được ép chặt, gọn gàng, tăng tính an toàn vệ sinh và giá trị thương hiệu.
- Tiết kiệm không gian: Gói hút chân không phẳng, gọn giúp tối ưu không gian lưu trữ và vận chuyển.
Xem thêm: Tốp 3 các máy dán nhãn in date
2. Các Loại Máy Hút Chân Không Phổ Biến
Tùy vào quy mô sản xuất, có thể lựa chọn các dòng máy phù hợp:
A. Máy Hút Chân Không Mini/Gia Đình (VD: P290B, MS175)
- Đặc điểm: Kích thước nhỏ gọn, công suất thấp.
- Phù hợp: Hộ kinh doanh nhỏ, gia đình, hoặc nhu cầu đóng gói không liên tục.
- Lưu ý: Thường yêu cầu sử dụng túi nhám/túi chuyên dụng.
B. Máy Hút Chân Không Buồng Đơn (VD: DZ-260, DZ-400)
- Đặc điểm: Có buồng hút kín, lực hút mạnh mẽ và ổn định hơn máy mini, có thể hút kiệt đến 99% không khí.
- Phù hợp: Các cơ sở sản xuất quy mô vừa, cần hút nhiều sản phẩm hơn.
- Ưu điểm: Có thể sử dụng túi trơn (túi nilon thông thường), tiết kiệm chi phí bao bì.
C. Máy Hút Chân Không Buồng Đôi (VD: DZ-400/500/600-2SB)
- Đặc điểm: Có hai buồng hút hoạt động luân phiên, khi buồng này đang hút thì buồng kia được nạp sản phẩm mới.
- Phù hợp: Các doanh nghiệp, nhà máy quy mô lớn, cần năng suất cao và đóng gói liên tục.
- Ưu điểm: Tăng tốc độ đóng gói lên gấp đôi so với máy một buồng.
D. Máy Hút Chân Không Vòi Ngoài (VD: VS500, VS800)
- Đặc điểm: Máy có vòi hút đưa vào túi, túi được đặt bên ngoài buồng máy.
- Phù hợp: Đóng gói các sản phẩm có kích thước lớn hoặc trọng lượng nặng mà không cần đưa vào buồng.
- Lưu ý: Thường yêu cầu túi nhám hoặc có thiết kế đặc biệt.
3. Lựa Chọn Máy Phù Hợp Cho Hạt Điều
Khi chọn máy hút chân không cho hạt điều, cần cân nhắc:
- Quy mô sản xuất: Quy mô hộ gia đình/nhỏ nên chọn máy mini hoặc buồng đơn. Quy mô công nghiệp, sản xuất hàng loạt nên chọn máy buồng đôi hoặc máy đóng gói tự động tích hợp cân định lượng.
- Loại túi sử dụng: Hạt điều thường được đóng gói trong túi màng phức hợp (như túi bạc, túi nhôm) để chống ánh sáng và độ ẩm, do đó cần máy có công suất hàn đủ mạnh. Máy hút chân không buồng (buồng đơn, buồng đôi) là lựa chọn tối ưu vì chúng tương thích với hầu hết các loại túi trơn, túi phức hợp.
CÔNG NGHỆ ĐẠI PHÁT là đơn vị chuyên cung cấp các loại Máy đóng gói hút chân không hạt điều như: LD600, LD700, LD660-2S, DZQ400, DZQ500, DZQ600 hay các loại máy hút chân không vòi ngoài như VS500, VS600, VS800, VS1000. Bạn có nhu cầu mua máy liên hệ ngay 096.301.2229 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
Xem thêm:TOP 2 máy quấn dây
