Máy cưa xương JG-300 (TPĐP-C02) chuyên cưa xương, thịt, cá đông lạnh thiết bị bếp quan trọng được ứng dụng nhiều trong: Nhà hàng, khách sạn, quán ăn (quán bún, phở nấu nước dùng), cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh, siêu thị thực phẩm lớn… Máy cho khả năng cưa, chặt, cắt xương HIỆU QUẢ – NHANH CHÓNG- AN TOÀN giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức.
Đặc điểm máy cưa xương JG-300
- Máy cắt đa năng, nên có thể cắt được nhiều sản phẩm khác nhau như: cắt cá hồi, cá thu, cá đông lạnh, xương ống, xương heo, chân giò, cắt gà, chân bò,…
- Máy cắt xương phù hợp với thịt đông lạnh. Máy không được khuyến kích cắt thịt tươi sống vì thịt dai và mềm khiến cho nhát cắt không đẹp mắt và khó để điều chỉnh độ dày mỏng của miếng cắt.
- Máy có công suất lớn lên tới 1500W, có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt từ 30~250mm, giúp bạn linh hoạt hơn trong việc điều chỉnh độ dày lát cắt
- Máy cưa xương J310 bạn có thể cắt hoặc cưa dày mỏng tùy ý (Dày: 5-180mm, cao: < 260mm). Hao hụt không đáng kể: Không những lát cắt đều, bề mặt mịn mà hao hụt gần như không đáng kể với lưỡi cưa siêu mỏng 0.5mm.
- Thiết kế máy thẳng đứng, tiết kiệm diện tích theo chiều cao. Thân máy chắc chắc, sang trọng với chất liệu inox, hợp kim nhôm dày đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi..
- Thiết kế lưỡi cưa sắc bén cho khả năng cắt hiệu quả cao, lát cắt mịn, đều đẹp không bị vỡ vụn hay nát, hạn chế hao hụt nguyên liệu tối đa cho người dùng.
- Máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, không rỉ sét đảm bảo an toàn vệ sinh, cho độ bền cao khi sử dụng. Khả năng hoạt động liên tục đáp ứng được nhu cầu cho khối lượng công việc lớn.
- Lưu ý: Sử dụng máy cưa xương thì tiêu chí an toàn vô cùng quan trọng. Trước khi vận hành máy bạn chú ý test qua máy, lưỡi cưa,.. nắm vững các bước sử dụng để tránh các sự cố không đáng có.
Thông số kĩ thuật:
– Điện áp Công suất: 380V/1500W
– Tốc độ motor: 960V/P
– Độ dày lát căt: 30-250mm
– Đường kính bánh đà: 300mm
– Độ dày lưỡi cưa: 0,5mm
– Tốc độ lưỡi cưa: 15 m/giây
– Kích thước bàn cưa: 712 x 662mm
– Kích thước máy: 705x800x1680mm
– Trọng lượng máy: 98 kg
– Chất liệu máy: Thép không gỉ
– Bảo hành: 12 tháng
Chi tiết về sản phẩm Máy cưa xương JG-300 (TPĐP-C02) xin vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn hoàn toàn miễn phí