Máy cán bột 2 chiều dạng đứng CG-500 (LBĐP-B07) là thiết bị chuyên dùng để cán mỏng bột trong quá trình sản xuất bánh bao, bánh gối, bánh pizza và cả những loại bánh nhiều tầng. Sử dụng loại máy này giúp người thợ bánh giảm thiểu tối đa thời gian làm ra 1 chiếc bánh.
Máy cán bột 2 chiều là dòng máy cán bột có chức năng cán phẳng khối bột thành lớp màng mỏng mịn. Máy cán bột giúp quý vị giảm được nhân công trong quá trình làm bánh, giúp mặt bánh mịn, đẹp. Máy cán bột hai chiều dùng để cán bột ướt sau khi được nhồi để bột mềm, dẻo, đều… Máy cán bột có loại để bàn và loại có chân.
Đặc điểm máy cán bột 2 chiều dạng đứng
Máy cán bột hai chiều là dòng máy cán bột có chức năng cán phẳng khối bột thành lớp màng mỏng mịn. Máy cán bột giúp quý vị giảm được nhân công trong quá trình làm bánh, giúp mặt bánh mịn, đẹp.
Máy cán bột hai chiều dùng để cán bột ướt sau khi được nhồi để bột mềm, dẻo, đều…Máy cán bột có loại để bàn và loại có chân. Máy có thể gấp lại cho gọn. Máy cán chạy được 2 chiều: Chạy tới và chạy ngược lại.
Máy cán bột có gạt đổi chiều bằng tay điều khiển chiều hoạt động hoặc dùng bàn đạp chân (Pedal).
Máy cán bột có thể cán bột dày, mỏng theo ý người sử dụng. Sản phẩm được dùng trong nhà hàng, tiệm bánh v.v… giúp người thợ sử dụng nhanh chóng & đạt hiệu quả nhanh nhất.
Cách sử dụng máy:
+ Bước 1: Cho khối bột sau khi trộn lên khay. Khởi động nút nguồn. Chỉnh cần tốc độ và chọn chiều cán cho bột.
+ Bước 2: Lúc này bột sẽ tự động được máy cuốn qua lô và cán mỏng ra. Tùy chiều chọn, bột được cán đi cán lại cho nhanh mỏng. Cuối mỗi chu trình, lớp bột mỏng được băng tải chuyển đến khay nhận.
+ Bước 3: Bạn có thể lặp đi lặp lại nhiều lần. Bằng cách đặt bột lên khay và cán đến khi nào bột đạt yêu cầu làm bánh là được.
Xem thêm: Máy cán bột
Thông số kĩ thuật:
– Điện áp: 220V/50Hz
– Công suất: 750W
– Chiều rộng băng tải: 500mm
– Kích thước máy: 2467 x 873 x 1130 mm
– Trọng lượng máy: 235 Kg
– Bảo hành: 12 tháng
Chi tiết về sản phẩm Máy cán bột 2 chiều dạng đứng CG-500 (LBĐP-B07) xin vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn hoàn toàn miễn phí
