Máy đóng gói ngũ cốc là một loại thiết bị tự động hoặc bán tự động, được thiết kế chuyên dụng để thực hiện các công đoạn định lượng (đong) và đóng gói các sản phẩm ngũ cốc vào bao bì.
Đây là một thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm ngũ cốc ăn sáng, bột ngũ cốc dinh dưỡng, hoặc các loại hạt nguyên cám.
🌾 Máy đóng gói ngũ cốc dùng để làm gì?
Công dụng chính của máy đóng gói ngũ cốc là tự động hóa toàn bộ hoặc một phần quy trình đóng gói, mang lại nhiều lợi ích quan trọng:
- Định lượng chính xác:
- Máy sử dụng các hệ thống định lượng hiện đại (như trục vít cho bột mịn hoặc cân định lượng điện tử cho hạt) để đảm bảo mỗi gói sản phẩm đều có trọng lượng chính xác và đồng đều.
- Tăng năng suất:
- Tốc độ đóng gói cao (có thể đạt hàng chục đến hàng trăm túi/phút), giúp doanh nghiệp tăng sản lượng và đáp ứng nhu cầu thị trường nhanh chóng.
- Đảm bảo chất lượng và vệ sinh:
- Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu thường làm bằng Inox 304 hoặc vật liệu không gỉ, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (GMP).
- Quá trình tự động giúp ngăn ngừa sự nhiễm bẩn từ môi trường bên ngoài.
- Nâng cao tính thẩm mỹ:
- Tự động tạo ra các kiểu túi đa dạng (túi hàn 3 biên, 4 biên, túi que,…) với đường hàn đẹp, chắc chắn, nâng cao giá trị và tính chuyên nghiệp của sản phẩm.
- Giảm chi phí vận hành:
- Giảm thiểu sự can thiệp của nhân công và tối ưu hóa thời gian sản xuất.
🔄 Nguyên lý hoạt động cơ bản
Nguyên lý hoạt động chung của máy đóng gói ngũ cốc (thường là máy tự động dạng đứng) diễn ra theo chu trình khép kín:
- Cấp màng bao bì: Cuộn màng được kéo ra và đi qua hệ thống tạo hình để cuộn thành ống túi.
- Hàn dọc: Hai mép màng được hàn nhiệt (ép dọc) để tạo thành thân túi.
- Định lượng: Nguyên liệu ngũ cốc được đưa vào phễu và hệ thống định lượng (trục vít hoặc cân) sẽ đong lượng chính xác theo cài đặt.
- Chiết rót: Lượng ngũ cốc đã định lượng được đổ đầy vào bên trong ống túi.
- Hàn ngang và Cắt: Ngàm ép ngang thực hiện hàn kín miệng túi và đáy túi tiếp theo, đồng thời dao cắt sẽ cắt rời thành phẩm.
- Sản phẩm hoàn thành: Túi ngũ cốc đã đóng gói được đưa ra băng tải.
Xem thêm: Vật liệu chế tạo dây đai đóng thùng carton
🌾 Các Loại Máy Đóng Gói Ngũ Cốc Phổ Biến
Máy đóng gói ngũ cốc thường được phân loại dựa trên dạng sản phẩm và cơ chế định lượng:
- Máy đóng gói bột ngũ cốc: Chuyên dùng cho các sản phẩm dạng bột mịn (bột yến mạch, bột ngũ cốc hòa tan, bột đậu nành…). Thường sử dụng hệ thống trục vít để định lượng.
- Máy đóng gói ngũ cốc hạt/nguyên hạt/hỗn hợp: Dùng cho ngũ cốc dạng hạt (gạo lứt, hạt kê, granola, muesli…). Thường sử dụng hệ thống cân định lượng (cân điện tử nhiều đầu) để đảm bảo độ chính xác cao khi định lượng các sản phẩm có kích thước không đồng đều.
✨ Tính Năng Nổi Bật
- Tự động hóa hoàn toàn: Thực hiện các công đoạn từ tự động tạo bao bì, định lượng, chiết liệu, hàn dán, cắt túi và đếm sản phẩm.
- Độ chính xác cao: Đặc biệt là các máy sử dụng cân định lượng hoặc trục vít chất lượng cao, giúp kiểm soát tốt trọng lượng mỗi gói.
- Tăng năng suất: Đạt tốc độ đóng gói nhanh, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí nhân công.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu thường được chế tạo bằng Inox không gỉ (như Inox 304/316).
- Đa dạng kiểu túi: Có thể đóng gói nhiều kiểu túi như túi hàn 3 biên, 4 biên, túi dạng que (stick),…
⚙️ Các Thông Số Kỹ Thuật Quan Trọng Cần Lưu Ý Khi Tham Khảo Máy
| Tiêu chí | Mô tả |
| Model/ Loại máy | Đóng gói bột hay hạt, loại đứng hay loại nằm. |
| Năng suất | Số túi/phút (thường từ 30 đến hơn 100 túi/phút, tùy loại máy và trọng lượng túi). |
| Định lượng | Khoảng trọng lượng mỗi túi có thể đóng gói (ví dụ: 0,5g – 100g, 250g – 1kg). |
| Kiểu túi đóng gói | Hàn 3 biên, 4 biên, túi đứng, túi que. |
| Vật liệu chế tạo | Phần tiếp xúc với nguyên liệu (thường là Inox 304). |
| Linh kiện điều khiển | PLC, màn hình cảm ứng HMI (thường dùng linh kiện của các hãng lớn như Delta, Mitsubishi…). |
Nếu bạn đang tìm mua hoặc cần tìm hiểu chi tiết hơn về giá cả, nhà cung cấp hay thông số kỹ thuật cụ thể cho một loại ngũ cốc nào đó, bạn muốn tôi tìm kiếm thông tin về loại máy đóng gói ngũ cốc nào?
Bạn đang quan tâm đến máy đóng gói cho loại ngũ cốc cụ thể nào (ví dụ: bột yến mạch, granola, gạo lứt,…) để tôi có thể cung cấp thông tin chi tiết hơn về dòng Máy đóng gói ngũ cốc phù hợp?
Xem thêm: Công dụng máy dán tem cầm tay
