Máy định lượng dạng sệt (như tương ớt, mật ong, kem dưỡng, mỹ phẩm, nước giặt…) khác hoàn toàn với máy định lượng hạt hay bột. Do các dung dịch này có độ nhớt (độ dính) cao, máy thường hoạt động dựa trên nguyên lý Piston (Xi-lanh) để đẩy dung dịch đi một cách dứt khoát.
Dưới đây là cách sử dụng và những lưu ý quan trọng:
1. Cơ chế hoạt động (Nguyên lý Piston)
Hãy tưởng tượng máy như một chiếc xi-lanh khổng lồ.
-
Giai đoạn 1: Piston lùi về sau để hút dung dịch sệt từ phễu chứa vào trong buồng xi-lanh.
-
Giai đoạn 2: Piston đẩy về phía trước, ép dung dịch từ buồng xi-lanh ra vòi chiết và vào chai lọ.
2. Các bước vận hành cơ bản
-
Bước 1: Kết nối khí nén: Cắm dây hơi từ máy nén khí vào van cấp khí của máy định lượng. Điều chỉnh áp suất khí nén (thường từ $0.4 – 0.6$ MPa).
-
Bước 2: Cài đặt định lượng: * Trên trục xi-lanh thường có một tay quay hoặc núm vặn.
-
Muốn chiết nhiều hơn: Vặn để piston lùi xa hơn (tăng thể tích buồng chứa).
-
Muốn chiết ít hơn: Vặn để giới hạn hành trình piston ngắn lại.
-
-
Bước 3: Điều chỉnh tốc độ: Trên máy có 2 van tiết lưu nhỏ để chỉnh tốc độ hút và tốc độ đẩy.
-
Với dung dịch quá đặc (như mật ong), hãy chỉnh tốc độ hút chậm để dung dịch kịp lấp đầy xi-lanh.
-
-
Bước 4: Chiết thử: Đưa chai vào vòi, dậm bàn đạp chân (Pedal). Cân thử thành phẩm, nếu chưa chuẩn thì quay lại Bước 2 để tinh chỉnh.
Xem thêm: máy định lượng
3. Phân loại theo nhu cầu
| Loại máy | Đặc điểm | Phù hợp với |
| Máy chiết sệt thủ công (A03) | Dùng cần gạt tay, không dùng điện/khí. | Hộ kinh doanh nhỏ, chiết kem mỹ phẩm ít. |
| Máy Piston bán tự động | Dùng khí nén, điều khiển bằng bàn đạp. | Xưởng sản xuất vừa, chiết tương ớt, nước sốt. |
| Máy có bồn gia nhiệt | Có thêm cánh khuấy và hệ thống đun nóng. | Dung dịch dễ đông cứng (như son môi, sáp, mỡ). |
⚠️ Lưu ý đặc biệt cho dạng sệt
-
Chống nhỏ giọt: Đầu vòi chiết thường có một van đóng ngắt. Nếu thấy sau khi chiết xong dung dịch vẫn bị dây ra miệng chai, bạn cần kiểm tra gioăng cao su hoặc chỉnh lại lò xo ở vòi.
-
Vệ sinh: Đây là điều quan trọng nhất. Dung dịch sệt rất dễ bị biến chất hoặc khô cứng trong máy.
-
Sau khi dùng xong, hãy đổ nước ấm (hoặc dung dịch tẩy rửa) vào phễu và cho máy chạy liên tục để “súc rửa” sạch hệ thống piston và vòi.
-
-
Bọt khí: Nếu dung dịch bị lẫn nhiều bọt khí (như nước rửa chén), hãy chỉnh tốc độ chiết chậm lại và đặt vòi chiết sâu vào trong chai.
Bạn đang cần đóng gói sản phẩm sệt cụ thể nào (mỹ phẩm, thực phẩm hay hóa chất)? Tôi có thể giúp bạn chọn loại Máy định lượng dạng sệt có vật liệu (Inox 304 hay 316) phù hợp để đảm bảo an toàn vệ sinh.
Xem thêm: Lưu ý khi sử dụng máy định lượng chất lỏng
