Máy định lượng dung dịch (còn gọi là máy chiết rót) là thiết bị hỗ trợ đong chia các loại chất lỏng, dung dịch đặc sệt vào chai lọ một cách chuẩn xác. Tùy vào đặc tính của dung dịch (loãng như nước hay đặc như tương ớt), máy sẽ có cơ chế hoạt động và cách dùng khác nhau. Dưới đây là tổng hợp chi tiết giúp bạn hiểu rõ và sử dụng hiệu quả:
1. Phân loại theo công nghệ định lượng
Việc chọn đúng loại máy quyết định 90% độ chính xác:
| Loại máy | Cơ chế hoạt động | Phù hợp cho |
| Máy bơm màng/bánh răng | Định lượng bằng thời gian chạy của motor bơm. | Nước, rượu, tinh dầu, nước hoa (dung dịch loãng). |
| Máy Piston (Xi-lanh) | Định lượng bằng thể tích của buồng xi-lanh (như ống tiêm). | Tương ớt, kem dưỡng, dầu gội, mật ong (dung dịch đặc, sệt). |
| Máy định lượng đường | Sử dụng bơm chuyên dụng với bảng điều khiển 16 mức cài sẵn. | Nước đường, siro, mật ong loãng (dùng trong pha chế). |
| Máy cân điện tử | Cân khối lượng thực tế của dung dịch khi rót vào chai. | Hóa chất, sơn, dầu ăn hoặc các dung dịch giá trị cao cần độ chính xác tuyệt đối. |
Xem thêm: máy định lượng
2. Hướng dẫn sử dụng cơ bản (Dòng máy điện tử phổ biến)
Bước 1: Chuẩn bị & Vệ sinh
-
Đảm bảo nguồn điện ổn định. Nếu là máy Piston, cần kết nối thêm với máy nén khí.
-
Cho máy chạy thử với nước sạch để kiểm tra đường ống có bị hở (rò rỉ khí) hay không.
Bước 2: Cài đặt thông số
-
Với máy dùng bơm: Bạn cài đặt Filling Time (Thời gian rót – ví dụ 2.5 giây) và Flow Rate (Tốc độ dòng chảy).
-
Với máy Piston: Bạn vặn tay quay hoặc điều chỉnh cảm biến trên trục xi-lanh để thay đổi khoảng cách thụt thò của Piston (thụt càng sâu, lượng dung dịch hút vào càng nhiều).
-
Với máy định lượng đường: Nhấn giữ nút Setting, chọn nút số (1-16) cần cài, nhấn phím (+) (-) để chọn số ml, sau đó nhấn Lưu.
Bước 3: Hiệu chuẩn (Test thử)
-
Luôn chuẩn bị một chiếc cân tiểu ly hoặc ống đong chia vạch.
-
Bấm cho máy rót thử 1-2 lần. Nếu lượng dung dịch thực tế ít hơn yêu cầu, hãy tăng thời gian rót hoặc tăng hành trình Piston lên một chút.
Bước 4: Vận hành
-
Chế độ Manual (Tay): Dùng bàn đạp chân để điều khiển từng lần rót.
-
Chế độ Auto (Tự động): Cài đặt Waiting Time (thời gian nghỉ giữa các lần rót) để máy tự chạy liên tục.

3. Các lưu ý “sống còn” để máy bền
-
Hiện tượng bọt khí: Nếu rót dung dịch dễ sủi bọt (nước rửa chén, bia), hãy cài tốc độ rót chậm lại và hạ vòi chiết xuống thấp nhất có thể.
-
Độ đặc và nhiệt độ: Với các loại dung dịch quá đặc (như sáp hoặc mỡ), bạn nên gia nhiệt nhẹ để dung dịch loãng ra giúp máy chiết mượt hơn.
-
Vệ sinh cuối ngày: Đây là bước quan trọng nhất. Nếu không rửa sạch ống dẫn, dung dịch còn sót lại sẽ khô cứng gây tắc vòi, cháy motor hoặc hỏng gioăng cao su của xi-lanh.
Bạn đang dự định định lượng dung dịch gì và đóng chai bao nhiêu ml? Tôi sẽ tư vấn loại Máy định lượng dung dịch và cài đặt thông số phù hợp nhất cho bạn.
Xem thêm: Máy định lượng hạt dùng như nào?
